做餐饮，不得不谈谈采购！采购一直都是餐饮行业最头痛的事情，因为涉及的品种很多，如果有一个环节出错，整个采购会变得非常的困难。而且采购并不是简单地位餐厅购买物料那么简单，而是在适时以适当的价格来源购买适量的物料，数商云贸总结了餐饮派送的主要模式，供行业参考！
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