食品行业文章，食品行业新闻资讯和专题报道-数商云

2021-07-16 1916

近20年间，我国食品加工产业从开始起步到不断发展，除了食品加工厂仍处在半机械半手工状态之外，全国各地已经陆陆续续地建起了一大批面粉、大米、食用油加工厂，实现了初步的机械化工业生产；与此同时，食品机械工业也实现了一定程度的发展，初步形成了一个独立的机械工业门类。

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新品爆炸，大食品行业起风了

2021-06-22 1993

万亿级市场的大食品，又被称为最稳定的“日不落”行业。因为不管发生了什么事，肚子还是会饿。疫情期间，食品行业的抗周期特性也再次得到证明。据国家统计局公布的数据，2020年，全国居民在食品烟酒上的人均消费支出达到6397元（占比30.2%），是除了居住外，唯一正增长的消费支出大项。

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亿万餐饮供应链赛道数商云供应链管理系统助力企业弯道超车

2021-06-02 1988

1992年英国著名供应链管理专家马丁·克里斯托弗提出21世纪的竞争不再是企业和企业之间的竞争，而是供应链和供应链之间的竞争这个断论，在今天，已成为现实。

标签：供应链管理系统 scm供应链管理系统食品供应链管理

化危为机，食品企业该如何发力？

2021-04-28 1997

“危和机总是同生并存的，克服了危即是机。”

标签：食品电商数字化转型升级食品供应链管理

食品产业主要特点及应具备的5项能力

2021-04-26 1895

食品产业关系民生国计，虽然增长相对慢，但十分稳定。在国际疫情不断蔓延发展、中美局势进一步紧张的大环境下，食品产业逐渐显现出其优势，受到越来越多投资者关注。

标签：食品供应链管理食品电商

朱丹蓬：2021中国食品产业发展趋势

2021-04-16 2208

2021年中国的食品饮料企业想要有好的增长，必须研究消费者、认知消费者、讨好消费者、满足消费者、靠近消费者。因为新一代的消费者正在改变中国传统经济结构、正在颠覆中国产业端发展模式、正在重构中国零售端业态模式、正在冲击中国原有品牌认知模式。

标签：食品供应链食品电商

2021年7大食品研发创新趋势盘点，你关注了么？

2021-04-16 2011

由于生活方式、工作方式、消费方式的改变，健康已经成为人们生活中的一个中心主题。保健食品行业因为时代的发展为产业带来了更多机遇，益生菌、益生元、基础营养与膳食补充剂、功能肽、植物基、功能性食品饮料、乳与乳制品、未来食品等等，是人们最关心的行业和方向。

标签：食品电商食品供应链

食品产业未来趋势，为什么说有机将会占领一席之地！

2021-04-15 1996

在2019年9月份，英国土壤协会发布的一项最新报告显示，全球有机食品的销量已经连续第7年持续增长，有机产品(+5.3%)和有机乳制品(+3.5%)的销售领先于非有机市场。有机食品这块大蛋糕已经慢慢形成，对于商人而言这绝对是个可以持久的获利项目！

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2021年全球食品行业五大趋势

2021-04-15 2031

全球营养公司ADM发布了影响消费者在2021年饮食方式变化的五大食品和饮料趋势。该报告基于ADM旗下的OutsideVoice消费者洞察平台的研究，对未来12个月将出现的每个趋势进行了分析。

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保健食品行业加速洗牌企业站稳市场需要回归产品本身

2021-04-14 1473

保健食品也称功能性食品，属于特殊食品领域的一个食品种类，适用于特定人群，不以治疗为目的，具有调节人体功能的作用，国际上一般称为膳食补充产品。近年来，保健食品行业发展迅速，市场规模不断扩大。

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2021年中国速冻食品行业市场现状及发展趋势分析冷链发展推动速冻食品安全技术

2021-04-01 3317

我国冷链发展潜力较大，对速冻食品行业内采用冷链系统经营模式的企业来说，冷链发展有助于推动速冻食品安全技术。

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打破食品行业供应链薄弱环节，建设数字化韧性供应链

2021-04-01 2647

在去年疫情的推动下，食品企业逐渐意识到创造一个更现代化、高效且韧性的食物体系的重要性，食品企业开始进一步审视供应链，并持续加大整合的力度。得供应链者得天下，已成业内共识。本文便从六大维度阐述打造韧性食品供应链的具体过程。

标签：数字化供应链食品供应链管理食品供应链

2018年中国宠物食品市场规模达392亿元,未来行业前景广阔［图］

2019-11-29 1729

宠物食品，是介于人类食品与传统畜禽饲料之间的高档动物食品，是指按照专业宠物的生理周期和种类及个体的营养要求，专门研制的全营养食品，能够提供宠物生长所需要的营养物质,具有营养全面、消化吸收率高、配方科学、饲喂方便以及可预防某些疾病等优点。

标签：食品供应链管理食品供应链食品电商

十张图带你了解2019年双十一家电、个护美妆、食品行业竞争状况

2019-11-19 1961

2019年双十一全网成交总额达到4101亿元，同比增长30.5%，增速较2018年有所回升。各平台除加大补贴力度之外(京东、苏宁等平台均有“百亿补贴”项目)，品牌方补贴参与力度同步加大，加之直播带货、精准营销、下沉市场带来有效增量流量，电商无疑是整体消费增速放缓下的核心成长性赛道。

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食材供应链企业「锅圈」宣布获得三全食品A+轮5000万投资、A轮累计融资过亿元

2019-10-24 1055

产业互联网头条消息 2019年10月23日，食材供应链企业「锅圈」宣布获三全食品5000万人民币A+轮投资、不惑创投继续加磅跟投，两个月前公司已完成来自不惑创投的4500万元A轮投资，累计A轮融资过亿元。

标签：食品电商食品供应链管理食品供应链

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