S2B2C(Supplier to Business to Consumer)模式通过供应商(S)赋能渠道商(B),共同服务于消费者(C),实现供应链全链条数字化与消费者中心化。其核心在于打通线上线下渠道,利用大数据、云计算和人工智能技术,实现精准营销、个性化服务及供应链效率优化。相较于传统B2B模式,S2B2C模式将消费者置于销售链前端,通过数据驱动实现从生产到销售的全链条服务,显著提升客户体验与企业盈利能力。
2025年,中国啤酒行业在经历产量与收入双降的阵痛后,正通过即时零售、高端化战略和场景化创新实现结构性复苏。头部企业通过布局新零售渠道,2025年初销量实现个位数增长,部分国际品牌业务增速超两位数。这一转型背后,是传统供应链模式在消费碎片化、渠道多元化和成本压力下的失效。在此背景下,S2B2B(Supply Chain to Business to Business)模式以数字化供应链为核心,成为啤酒企业重构渠道竞争力、挖掘增量市场的关键路径。