中国食品工业是我国现代工业体系中的首位产业，也是全球第一大食品产业。国家扩大内需，对于食品行业的发展提供的原动力，同时，城乡居民收入水平不断提高、食品又是人民生活的基本保障加上改革红利的逐步释放，未来食品行业仍将平稳增长，产业规模稳步扩大。
数字化食品是食品产业发展的新模式新业态
食品制造产业长期以来的以数量扩张为主的粗放型发展方式仍然未得到全面改变，随着市场需求的转变和国际竞争日趋激烈，产业结构亟待优化调整。推动产业升级和结构优化调整，促进食品制造业发展方式改变的任务依然不可懈怠。
而数字化食品的产业模式被认为是解决食品行业痛点和未来食品发展的新业态，即伴随着物联网、云计算、大数据等技术的发展，能以数据流驱动产业链条来实现食用资源与产品的最优配置，这类食品的新业态具有精准或定制化制造和供给的典型特征。
然而当前“互联网+”B2B平台的尝试并不少见，但如何成功运用并帮助企业加速产业数字化转型才是关键。数商云可基于传统食品行业的特点，帮助企业搭建在线销售、交流的食品行业B2B交易系统，合理调整销售策略，通过B2B平台对供销进行指导，对库存结构进行优化，打造B2B数字化供应链，实现跨组织的生态协同，最大化地优化资源配置，提升效率，降低运营成本。
• 统一端口：实现统一端口，自动识别用户身份，进入对应的业务流程。构建B2B平台品牌方与采购商之间统一服务门户。
• 优化体验：优化经销商订货流程及库存应对效率，提升对经销商的统一管控。提升B2B交易系统用户在线下单，代客下单的消费体验。
• 数据中心：实现全渠道订单统一收订协同，全渠道可视化的仓储库存统一管理；全渠道统一的商品资源配布；大数据分析，助力优化战略决策。
• 业务延伸：B2B系统平台化运营模式的整体提升，兼顾到后期的延伸业务、供应链金融业务等。
打造一站式采购结算平台，规避结算风险
在传统模式下，企业大量的结算业务都需要人工办理，采购员不堪重负，依托B2B电子商务平台系统数字化采购结算功能，便可使企业加强结算管理，规避结算风险，B2B系统能够有效保障企业利益。
自动化对账：B2B交易系统实时获取合同、订单、收货等待结算数据，根据出单规则，自动创建对账单。同时，B2B平台会自动进行数据比对，让对账简单又准确。
多维度付款：基于B2B系统结算策略匹配多种付款金额处理模式，如按照合同、订单、发票等维度，B2B系统自动完成预付款核销、多维度付款匹配、付款金额分摊等，减少不必要的人工计算与支付风险。
自动化开票：根据需求，当对账单确认后，B2B平台企业可以根据交易主体、交易事务、开票限额等条件在B2B电子商务平台系统自动创建发票结算单，对方确认后即可在B2B系统直连开票，实现开票的自动化、电子化。
电子回单：电子回单是银行的交易凭证，为了票款一致，B2B电子商务平台电子回单与订单流，资金流是一致的，B2B系统将订单交易与票据结算紧密结合，确保了订单流、资金流、物流和货流“四流合一”，，打消B2B平台买卖双方结算顾虑，实现数据真实可信、双方诚信履约。
通过B2B交易系统对企业商户的各种业务的订单进行管理，统一的结算管理使财务人员免去了沟通及导出订单人工计算的环节，同时相关订单结算记录可以在B2B商城系统进行查询，强化连接、销售、服务、数据驱动的能力，为食品企业实现业务在线化、数字化，提升效率、降低成本。
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作者：云朵匠 | 数商云（微信公众号名称：“数商云”）
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