热门系统产品
电商交易类产品
业务协同系统产品
渠道/经销商产品
其他产品服务
仓储物流产品
没有你合适的?
我要定制 >

B2B餐饮供应链发展趋势

发布时间: 2017-09-14 文章分类: 供应链管理(SCM)
阅读量: 0
B2B电子商务系统
B2B电子商务系统
数商云B2B商城系统具有强化连接、销售、服务、数据驱动的能力,适用于撮合交易、集采、自营联营、授权等模式,实现B2B业务在线化、数字化,提升效率、降低成本!

餐饮行业作为衣食住行中的一项,一直是中国发展较快的行业之一。在互联网+政策的推动下,B2B餐厅供应链系统开发定制行业整体面对互联网的转型升级速度加快,餐饮B2B模式、团购等模式成为一片新市场,从外卖到私厨等各种服务模式也在不断升级。如何打造高效B2B供应链电商平台?商城网站搭建制作公司【数商云】总结了三个趋势。

餐饮供应链三个趋势

1.特色餐厅崛起

有众多主题餐饮店(明星、地区特色、人文特色)发展势头迅猛,原因在他们的品牌和产品非常迎合80、90后的喜爱,特色!特色!特色!没有特色的B2B餐厅供应链系统开发定制没有未来,现代社会工作压力大,吃是一个社交、解压的主要方式,吃出好体验才会有市场!

2.轻资产运营

中央厨房的既是一个加工中心,也是一个巨大的成本中心,中央厨房的外包正在形成趋势,投资一个固定资产2000万的中央厨房,运营费用每年500万,这样的投入会让一个连锁餐饮背上重重的壳,难以前行,B2B餐厅供应链系统开发定制正在向轻资产、重品牌、高效运营方向发展。

3.智能化餐厅

在欧美,已经有米其林餐厅全部采用机器人炒菜,人工智能已经入侵顶级餐厅; 虽然智能化的浪潮滚滚而来,可以减少人工成本,但是我们看到很多的机器人服务员正在“被退场”,餐饮B2B网站平台搭建的无人服务是否适合中国市场,这是一个值得思考的命题,当下笔者认为,后厨的智能化是关键,这点我想美团的餐饮平台早已经布局了。

餐饮供应链未来发展预测

1.餐饮集采平台

餐饮B2B网站平台搭建的管理,是餐饮企业头疼的事情,面对数百家甚至数千家的供应商,议价、品质监控、供应商换新都是非常大的考验,而全品类的餐饮采购平台,一定会出现,不仅会带来成本优势,而且加上供应链金融,会让餐饮B2B网站平台搭建体系更加透明和高效,当然这个需要很强势的整合能力,众美联在做,也有其他大平台正在介入。

2.四级地址餐饮多温共配平台

餐饮业的火爆加盟,同城配送并不难,最难解决的就是城际配送问题,而且是高效且低成本的城际配送,而且随着一线城市的高成本和激励竞争,向二三线城市,向城镇进发掘金是大势所趋,但是渠道下沉没有稳定交付的多温共配物流都是白扯,这点笔者所在的码上配已经完成华东的网络布局。

3.SaaS服务

国内餐饮企业的平均年限是2.9年,淘汰和创新更迭非常快,虽然餐饮企业一茬又一茬,但是提升服务体验和精细化运作上已经形成了趋势,食材安全追溯体系,餐厅技术服务体系,这些都有很好的机遇,但是餐饮是一个环节极其复杂的领域,真正能找到一个合适的切入点解决行业痛点,才会有所绽放,如积累十年才爆发的二维火。

餐饮B2B食材供应商开始跃然纸上,餐饮供应链系统建设唱起了食材供应链+互联网平台B2B操作的新戏法儿,狄更斯的《双城记》开头中说,这是最好的时代,这是最坏的时代,这是智慧的时代,这是愚蠢的时代;这是信仰的时期,这是怀疑的时期。这段话对于现在看似火热但实则虚火旺盛的餐饮B2B食材供应链尤为适合。同时我们也相信餐饮供应链系统建设前途是美好的,虽然道路是曲折的,但是只要信心在,希望还是有的。

 

数商云全链数字化产品解决方案, 实现供应链上中下游资源整合管理

--------

SCM供应链 / SRM供应商 / B2B电商 / 采购管理 / DMS渠道商 / 经销商管理

SaaS多租户 / S2B2C电商 / S2B2B电商

 

0 费 用 系 统 演 示

系统演示申请

 

作者:云朵匠 | 数商云(微信ID:shushangyun_com)

<数商云(www.shushangyun.com)是国内知名企业级电商平台提供商,为企业级商家提供电商平台搭建(多种模式电商平台搭建:B2B/B2B2C/B2C/O2O/新零售等)、大数据平台搭建及电商行业解决方案服务>

点赞 | 1

数商云是一家全链数字化运营服务商,专注于提供SCM供应链管理/企业采购管理/SRM供应商管理/经销商等管理系统,B2B/S2B/S2C/B2B2C/B2C等电商系统,从“供应链——生产运营——销售市场”端到端的全链数字化产品和方案,致力于通过数字化和新技术为企业创造商业数字化价值。

马上扫码获取产品资料
马上扫码获取产品资料
相关文章

评论

剩余-200
发表
填写以下信息, 免费获取方案报价
姓名
手机号码
企业名称
  • 建筑建材
  • 化工
  • 钢铁
  • 机械设备
  • 原材料
  • 工业
  • 环保
  • 生鲜
  • 医疗
  • 快消品
  • 农林牧渔
  • 汽车汽配
  • 橡胶
  • 工程
  • 加工
  • 仪器仪表
  • 纺织
  • 服装
  • 电子元器件
  • 物流
  • 化塑
  • 食品
  • 房地产
  • 交通运输
  • 能源
  • 印刷
  • 教育
  • 跨境电商
  • 旅游
  • 皮革
  • 3C数码
  • 金属制品
  • 批发
  • 研究和发展
  • 其他行业
需求描述
填写以下信息马上为您安排系统演示
姓名
手机号码
你的职位
企业名称

恭喜您的需求提交成功

尊敬的用户,您好!

您的需求我们已经收到,我们会为您安排专属电商商务顾问在24小时内(工作日时间)内与您取得联系,请您在此期间保持电话畅通,并且注意接听来自广州区域的来电。
感谢您的支持!

您好,我是您的专属产品顾问
扫码添加我的微信,免费体验系统
(工作日09:00 - 18:00)
专属顾问图片
电话咨询 (工作日09:00 - 18:00)
客服热线: 4008 868 127
售前热线: 189 2432 2993
扫码即可快速拨打热线