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农产品供应链平台

SCM供应链管理系统

基于大型分布式架构、大数据分析与云计算技术，帮助B2B企业为供应链上下游企业提供信息服务、交易服务、物流服务、金融服务、售后维保服务、营销服务等一站式深度价值服务，实现数据互通、全链融合，综合提升平台运营效率与平台收益

农产品供应链平台，是指农产品为对象的供应链管理系统，该供应链系统中包括农产品消费者，农产品加工企业，分销商，农产品生产与供应商等。农产品生产者说供应链的开始，并经过分销，加工，零售等诸多环节构建起垂直的网络系统，该系统中涵盖级别不同的多个参与主体，即农产品生产者，农产品加工企业，农产品分销商与消费者。

农产品供应链是通过对农产品的物流、信息流、资金流的控制，协调农业生产资料供应商、生产者、经销者、消费者之间的利益，从农业生产资料开始，完成农产品种植、收购、加工、运输及分销等一系列过程，包括农产品生产、收购、运输、存储、装卸搬运、流通加工、包装、配送、销售等一系列环节。

农产品供应链管理

在农产品供应链研究领域, 众多学者关注的方向主要是农产品供应链中的成员关系、组织模式、信息管理、物流管理及模式创新等。

1 农产品供应链的成员关系研究

Johnson等认为, 农产品供应链是各个环节参与者之间在农产品生产过程 (原料供给、生产加工、产品运输流通、最终销售等环节) 中的一种纵向和横向一体化战略联盟的关系。蒋侃认为, 建立核心企业之间的信息共享机制、协调的利益一体化使得供应链合作伙伴之间可以共担风险, 共分利益, 这也是农产品供应链不断优化的最终目标。

2 农产品供应链的组织模式

邓俊淼等提出将批发市场和超市作为农产品供应链组织模式中的核心企业。胡定寰等采用超市+农村合作社+农户的农产品供应链模式来保证农产品质量安全。张学志等指出, 在供应链中核心企业处于重要地位, 由于每个核心企业的发展情况不同, 应当结合地方实际来选择农产品供应链模式。

3 农产品供应链的信息管理

Giménez等提出, +-的关键是在以互联网为代表的网络工具和信息管理技术的基础上, 利用电子商务技术, 采用现代化的生产经营管理理念, 使农产品供应链节点企业建立合作联盟, 使得供应链更加系统化、集成化、精益化。Bernardi等研究了基于射频识别技术和公共密钥技术的农产品信息管理与可追溯系统。房丽娜从信息传递、信息风险、信息失真、信息共享等4个方面对农产品供应链信息管理进行研究。

4 农产品供应链的物流管理

庞胜明等提出, 农产品供应链运作模式的发展方向应当以龙头企业加强合作联盟为主, 同时对农产品供应链的改进及优化进行讨论[9]。王宁等提出建立农产品供应链SCOR模型和采用电子化供应链物流协同管理模型。

5 农产品供应链的模式创新

金廷芳在传统农产品供应链为主体的二元结构基础上, 提出建立一个由农户、农村合作社、大型企业、零售企业及消费者组成的战略联盟型供应链, 并通过新型农村合作社, 构建农产品供应链一体化模式, 有效降低农户生产风险, 从而维持农产品供需平衡, 保证产品质量安全。徐广印等通过对传统农产品供应链运作模式的研究, 提出信息共享农产品供应链运作模式。

上述研究为现代化农产品供应链运作模式的发展提供了研究方向和理论基础, 但大多数学者对这些研究都是就单一角度而言, 没有形成一个较为完整供应链的整体运作体系。因此, 我国农产品供应链运作模式的发展方向应基于目前我国农产品产业、物流产业的现实基础上进行, 并有针对性地进行整合优化。